Dame Bryggerlauget hos Fantastiske Hou blev etableret i 2025 med ønsket om at skabe et fællesskab for kvinder med interesse for ølbrygning, smagning og hygge.
Lauget samler kvinder i alle aldre, som er nysgerrige på håndværket bag godt øl – uanset om man er nybegynder eller allerede har erfaring med brygning.
Formålet med Damebryggerlauget er at skabe et inspirerende og uformelt miljø, hvor medlemmerne kan lære af hinanden, eksperimentere med nye opskrifter og dele glæden ved godt håndværk. Her er der plads til både kreativitet, faglig nysgerrighed og sociale oplevelser.
Som ny kvindelig ølbrygger følger du en erfaren brygger, inden du får mulighed for selv at brygge på bryggerlaugets udstyr. På den måde sikrer vi, at alle får den bedste start og samtidig lærer de grundlæggende teknikker og sikkerhedsprincipper.
Lauget arrangerer blandt andet bryggedage, smagninger og hyggelige sammenkomster, hvor fokus er på fællesskab, læring og gode grin. Samtidig er Dame Bryggerlauget med til, at sætte fokus på kvinders rolle i ølkulturen, og vise at ølbrygning i høj grad også er et kvindeligt håndværk.
Er du interesseret i at blive medlem? Vi har en lukket Facebook-gruppe, hvor du kan søge optagelse og blive en del af fællesskabet.
Er du interesseret?
Kontakt Dorthe Trabjerg på telefon: 29733396